El Hedonista El original y único desde 2011

“Me interesa el futuro porque es el sitio donde voy a pasar el resto de mi vida.”. Woody Allen

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#Hedofoodies

Xevi Ramon, de Triticum
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Xevi Ramon, de Triticum

Mar de Alvear

Es el panadero de los grandes chefs. Y en su coqueto establecimiento de Vilassar de Mar, El Rebost de la Juliette, se cumplen las fantasías de los amantes del buen pan y la bollería. leer

María Marte, chef de El Club Allard
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María Marte, chef de El Club Allard

Mar de Alvear

Es una mujer perseverante, que comenzó lavando platos y que, hoy por hoy, ha conquistado el firmamento gastronómico. Visitar El Club Allard y probar su ‘discurso’ culinario es una gran experiencia. leer

Paco Morales
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Paco Morales

Mar de Alvear

Los restaurantes Altrapo, Torralbenc y, especialmente, Noor, ocupan su tiempo. Pero a nosotros, nos dedica un ratito. leer

Josean Alija
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Josean Alija

Mar de Alvear

Sumergido en el análisis de las posibilidades de las hierbas aromáticas y especias, Josean Alija comparte sus direcciones clave. leer

Marcos Castillo
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Marcos Castillo

Mar de Alvear

Vivir en una ciudad pequeña tiene muchas ventajas gastronómicas, lo cuenta Marcos Castillo. Y no se equivoca. leer

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