“Mi vida ha estado llena de terribles desgracias, la mayoría de las cuales nunca sucedieron.”. Michel de Montaigne
Tras dos meses de preparativos, se estrena en el Corral de la Morería el espectáculo Zincalí. Una oportunidad única para disfrutar, en la distancia corta, de bailarines que llenan los principales teatros del mundo y sentir así la energía arrolladora de la creación.
Lídia Jorge es una mujer sabia. Y una magnífica escritora portuguesa. Tenemos ahora la ocasión de volver a comprobarlo leyendo «Estuario», su última novela traducida al español, editada por La Umbría y la Solana.
En Múnich, el maestro responsable de la calidad y el sabor de todas las cervezas Paulaner del mundo nos invita al Oktoberfest. Y a saborear las recetas más tradicionales y exclusivas de esta marca alemana en la pequeña cervecería de Nockherberg.
¿Instalación biocultural? ¿Ecosistema creativo? LaBiomista genera más preguntas que respuestas. No es un parque temático, ni un zoo, ni un museo, ni un laboratorio biológico… Pero tiene un poco de todo. Ideado por el artista belga Koen Vanmechelen, este proyecto inclasificable abrió sus puertas el pasado julio en Genk (Bélgica) sobre las tierras de una antigua mina de carbón.
Este año 2019, cuando se cumplen 450 años de su muerte, Bruselas y Flandes organizan varias exposiciones sobre el mundo del maestro flamenco Pieter Bruegel el Viejo.
A ocho kilómetros de Pamplona se extienden los viñedos de Bodega Otazu, un antiguo señorío medieval donde hoy reinan unos vinos de gran personalidad, en maridaje con obras de arte contemporáneo de creadores internacionales.
La joven chef María José Martínez reinventa la gastronomía levantina con creaciones vanguardistas armonizadas con sabiduría en el restaurante Lienzo de Valencia.
El único hotel de Portugal distinguido con el sello Autograph Collection, de Marriott, es un cinco estrellas boutique con la mejor ubicación para recorrer la ciudad blanca.
La Guinness Storehouse es un museo con todos los secretos de la stout negra más famosa del mundo. Recorremos el recinto de la fábrica, una miniciudad dentro de la capital irlandesa.
La editorial Las migas también son pan inicia su andadura con la publicación de “Y el fuego se extinguió en el mar…”, de Jacques d’Adelswärd-Fersen, escritor homosexual de entresiglos (XIX-XX), casi desconocido en España y considerado el “Oscar Wilde francés”.
Algunos consideran lo de comprarse una isla un asunto un tanto presuntuoso. Teniendo en cuenta la exuberancia del paisaje de las Bahamas, a nosotros no nos hace falta.
¿Te gustaría viajar a Irlanda durante una semana y convertirte en dueño de un auténtico pub irlandés durante 48 horas?
Benjamín Galisteo es una rara avis en el mundo vitivinícola manchego; su bodega Finca El Refugio produce vinos de alta gama que exporta en un 95 por ciento.
La cocina que elabora el chef Enrique Medina en el restaurante Apicius se sustenta sobre tres pilares: producto, temporada y sabor, con guiños emocionantes a las tradiciones de la tierra valenciana.
Aunque parece que los primeros ejemplos de esta uva se dieron en Cerdeña, hay que considerarla una uva muy española.
No es una cuestión de color, ni de sexo… pero hay días en los que todos merecemos algo especial. Entre tintos, blancos y espumosos, los vinos rosados reclaman su merecido lugar.
Tan importante como escoger bien el vino es saber dónde beberlo. Cuando elegimos una cristalería u otra, estamos condenando o ensalzando las virtudes del líquido que atesora.
Las islas Lofoten son un rincón salvaje, por encima del Círculo Polar Ártico, donde ver paisajes completamente excepcionales, diferentes a todo lo conocido. Se pueden descubrir a través de una ruta de casi 400 kilómetros donde parece que las montañas quieren bucear
El Festival Terras sem Sombra celebra la música, el patrimonio y la biodiversidad del Alentejo por decimoquinto año consecutivo. Hasta el verano, sus conciertos en iglesias de pueblos y villas del país vecino van a congregar a intérpretes internacionales con un repertorio de piezas desde el siglo XV al XXI.
Robèrt van Beckhoven es una celebridad en los Países Bajos, donde alterna la producción de panes, pasteles, hojaldres, merengues y chocolates con programas de televisión, conferencias sobre repostería, espectáculos teatrales gastronómicos, publicación de libros de recetas…
Designada Región Gastronómica Europea 2018, Brabante culmina con gran éxito un año de celebraciones y eventos que han situado a esta región meridional de los Países Bajos en el mapa de la alta cocina y la innovación agroalimentaria. En 2019, Brabante continúa la senda emprendida…
Recién publicado por la editorial Phaidon, el libro más completo sobre el genial pintor Lucian Freud (1922-2011), uno de los máximos representantes de la Escuela de Londres, reúne 480 magníficas reproducciones de sus obras, entre las que destacan tres dibujos y un grabado inéditos.
