El Hedonista El original y único desde 2011

“Creo que moriré de poesía”.Nicanor Parra

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Recetas

Steak tartar
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Steak tartar

Armiñan Catering

Si los ingredientes son de calidad, la garantía de éxito con esta receta está asegurada. leer

Tarta de queso de cabra y gelatina de tomate
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Tarta de queso de cabra y gelatina de tomate

Olga García del Cerro

Es una receta con la que siempre se queda bien, pues ex vistosa en presentación y exquisita al paladar. El bizcocho se puede hacer con otras hierbas: tomillo, romero, orégano… La bavaroise podría ser de piquillos, aguacates o maíz. Ingredientes: Bizcocho … leer

Roastbeef con salsa de mostaza
Recetas

Roastbeef con salsa de mostaza

Olga García del Cerro

De todas las carnes que se sirven frías, el roastbeef es la mejor opción para comidas o cenas de verano. La receta que presentamos es fácil de preparar y los resultados funcionan. Ingredientes: 2 Kg lomo bajo de buey en … leer

Crema de remolacha
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Crema de remolacha

Olga García del Cerro

Es muy fácil de hacer y resulta exquisita. Para los días de verano es un opción que gusta y funciona. leer