Restaurantes
La Atrevida, de Óscar Velasco
El nuevo restaurante de Óscar Velasco en el Barrio de Salamanca ofrece una carta desenfadada basada en el producto
Menu abrir sidebar“No se puede encontrar la paz evitando la vida”. Virginia Woolf
Restaurantes
Restaurantes
Nerua, cinco chefs y un cumpleaños
El Museo Guggenheim Bilbao cumple veinte años y Josean Alija se suma a las celebraciones cocinando junto a reputados colegas de profesión.
Restaurantes
Restaurante Puerta de Alcalá
Reivindica la materia prima de excelente calidad y la transforma en cocina española con toques creativos.
Restaurantes
Eneko Atxa at One Aldwych o cómo triunfar el Londres
One Aldwych, uno de los hoteles más prestigiosos de Covent Garden, presume de cocina vasca de altura.
Restaurantes
Villa Regia, a pesar del nombre, en Eslovaquia
Un restaurante de cocina típica con productos locales y de temporada
Restaurantes
Materia: el afortunado regreso de la Casa de comidas
Este nuevo restaurante destaca, de forma sobresaliente, por una cocina basada en el producto de origen.
Restaurantes
Smoix, en casa de Miquel Sánchez
Excepcionalmente buena cocina a precio moderado en Ciudadela, Menorca.
Restaurantes
La cocina honesta de La Piperna
Fuera de clichés, este restaurante de origen napolitano ofrece la mejor cocina italiana de la capital.
Restaurantes
Younique Restaurant, en Madrid
Cocina de influencia mediterránea, balear en concreto, bien ejecutada y bien servida en la nueva propuesta gastronómica del hotel Only You.
Restaurantes
El Alma Canalla de Oscar Torrens
El nuevo garito gastronómico que rompe moldes en Ciudadela, Menorca
Restaurantes
Los 10 mejores restaurantes del Norte
A nuestro entender, si se quiere comer bien y gozar de verdad, esta la es la lista definitiva de los mejores restaurante del Norte.
Restaurantes
Casa Franko, sorpresa en Eslovenia
Un restaurante de alta cocina cerca de la frontera con Italia
Restaurantes
Los 5 mejores japoneses en Madrid (elegidos por japoneses)
Miyama, Txatei, Soy y Ginza son los elegidos, sobre todo por la relación precio-calidad y por el servicio.
Restaurantes
Sa Llagosta, la langosta de David de Coca
La langosta roja de Menorca está ahora en su punto. Y la caldereta es un must del verano en Fornells.
Restaurantes
Palacio Chiado, en Lisboa
Un multiespacio gastro recupera con gusto y acierto el antiguo Palacio del Barón de Quintela, de 1781. Y nos gusta.
Restaurantes
Restaurante Alma, en Lisboa
El chef Henrique Sá Pessoa lidera una de las propuestas más novedosas y cualitativas de la capital lusa.
Restaurantes
47 Ronin
Un nuevo espacio en el barrio de Salamanca que llegar para aportar aire fresco y renovado a una zoma excesivamente clásica.
Restaurantes
Zalacaín, al menos una vez en la vida
No importa que perdiera las estrellas Michelin. La talla de este reputado establecimiento se mide por otras cuestiones: la autenticidad de la gastronomía y la calidad de las personas.
Restaurantes
Banzai, antojo japonés
El respeto por el producto y por la técnica se traduce en una amplísima y deliciosa carta. Lo difícil es elegir…
Restaurantes
Azurmendi, el único tres estrellas en Vizcaya
Eneko Atxa ama las pequeñas cosas que le ofrece la vida. Sabe cómo disfrutar de su trabajo y conseguir que lo haga el comensal que elige su restaurante.
Restaurantes
Sinfonía Rossini, un restaurante internacional
A un paso del Congreso de los Diputados, en el Barrio de las Letras, el chef Gianni Pinto practica una exquisita cocina en la que producto y técnica son claves.
Restaurantes
Restaurante Nest, 100% orgánico
Todo, salvo la pesca extractiva, tiene certificado de procedencia ecológica. La carta es elaborada y apetecible, y sí también está presente la carne.