Aguacate con mermelada de pimientos y crema de curry
Es una entrada fácil de hacer y de mucho efecto en la presentación. Muy apetecible para una comida en la terraza.
Menu abrir sidebar“Creo que moriré de poesía”.Nicanor Parra
-
![Aguacate con mermelada de pimientos y crema de curry]()
-
![¿Cómo saber si necesitas una dieta detox?]()
¿Cómo saber si necesitas una dieta detox?
Estos breves periodos détox sólo son realmente útiles si nos ayudan a cambiar hábitos de vida y a ser más conscientes de lo que comemos.
-
![Abierta al valle]()
Abierta al valle
La casa está ubicada en Thüringen (Alemania), está construida de forma sostenible y tiene unas impresionantes vistas sobre el valle.
-
![Álvaro Sampedro, el nuevo jardinero]()
Álvaro Sampedro, el nuevo jardinero
Crear un jardín es uno de los trabajos más bellos que existe. Lo sabe este paisajista madrileño que también es pintor.
Lo Último
Restaurantes
Fismuler, es hora de divertirse
Confirmado: es una de las direcciones favoritas del público madrileño. Y éstas son algunas razones.
Actualidad
Top 10 de las ciudades más mencionadas en las canciones
Madrid, Barcelona y Granada en el podio de las ciudades españolas. Paris, Londres y Berlín en Europa. Nueva York, Paris y Londres son las ciudades en el mundo más mencionadas
L de Libros
Toda una vida
Salamandra publica en España la quinta novela del escritor, guionista y actor austriaco Robert Seethaler
Hoteles
Hotel Villa Magna: estancia con clase y refinamiento
Hotel Villa Magna pertenece al selecto grupo Mytha Hotel Anthology y es el gran establecimiento de la Milla de Oro madrileña
#Hedofoodies
Adela Balderas, profesora en Basque Culinary Center
Versátil, gran comunicadora y formadora, se ha involucrado siempre donde sentía que podía aportar algo.
Escapadas
Paisajes que encandilan desde la ventanilla del tren
Con VIA Rail Canada recorremos el este del gigantesco país, de Québec a Ottawa, pasando por Montreal
La Agenda Secreta
Estefanía de Oliveira, creadora de Papiroga
Junto a sus dos socios, decidieron introducir un poquito de alegría al mundo de los complementos. Seis años después, en Papiroga siguen irradiando felicidad.
L de Libros
Una reina de lo bello llamada Leïla Menchari
La editorial gala Actes Sud publica una obra sobre la artista tunecina, decoradora de los escaparates de Hermès
L de Libros
Un verano en los Grandes Lagos
Margaret Fuller describe la apabullante naturaleza en una Norteamérica ávida por expulsar a los indios y colonizar sus tierras
Restaurantes
Culler de Pau
“Cocinamos el paisaje”. La ría de Arousa y la huerta dan todo el sentido a la cocina creativa, perfeccionista y fiel a las raíces gallegas de Javier Olleros.
Hoteles
En la terraza y jacuzzi de Le Crystal de Montreal
Ubicada en la planta 12, ofrece unas vistas inmejorables a la famosa montaña de la ciudad
Escapadas
Albania, los milagros existen
El país más encerrado en sí mismo abre los brazos al turismo. Hay que ir ya. Albania tiene mucho que ofrecer.
Hoteles
Un castillo que es el hotel más fotografiado del mundo
En la ciudad de Québec, el Fairmont Le Château Frontenac tiene seiscientas habitaciones y doce kilómetros de pasillos
Diseño&Deco
Casa Gravina, de Gabriel Asdrúbal Martín
Situada en el centro de Madrid, la vivienda se alquila por cortos periodos de tiempo
Al punto
Rosa Ruiz, pasión por el Albariño
ElHedonista viaja a Bodegas Santiago Ruiz para disfrutar de dos días excepcionales entre viñedos gallegos.
La Agenda Secreta
Edward John Bodenham, de Floris
Es el Director Perfumístico de la casa de perfumes británica Floris y su agenda es la de un auténtico gentleman.
L de Libros
La vergüenza de estar solo
«La ciudad solitaria» es un libro que habla de la soledad no deseada y sus consecuencias
L de Libros
El turista desnudo
El escritor británico Lawrence Osborne busca un destino en el que jamás hayan visto a un turista
La Agenda Secreta
Elisabeth Horcher, nueva generación de un clásico
Tras formarse en Laussane, ella es la primera mujer de la familia que toma las riendas del emblemático restaurante.
Diseño&Deco
The Trendy ROOM, la Pop Up que ha llegado para quedarse
El fin de semana del 2 al 3 de diciembre, el hotel Aire de Almería se convierte en la Pop UP de estilo de vida más esperada del año.
Hoteles
La Réserve: de París a Ginebra, pasando por Ramatuelle
Para amantes de hoteles-SPA de talla humana y un servicio con lujo de detalles
Restaurantes
Benares, todo un placer
La propuesta del chef Atul Kochhar, en la madrileña calle de Zurbano, resulta sofisticada tanto en contenido como en continente.
Hallazgos
- Hoteles
- L de Libros
- Tecno&Motor
- Actualidad
- Artistas
- Diseño&Deco
- Escapadas
- Arquitectura
- Estreno
- Visita guiada
- Gadgets
Tecno&Motor
Primera prueba del CUPRA Formentor TSI 150 CV: entrada al paraíso
El Formentor no solo es el primer modelo 100% CUPRA sino que es el único con una gama extensa. Nosotros hemos conducido el TSI de 150 CV pero este SUV guarda muchas más sorpresas que también analizamos.
L de Libros
Los restos del día, no basta con verla
La historia de un mayordomo casi perfecto a quien todo el mundo pone cara se disfruta mucho más con la lectura
Diseño&Deco
Richard Yasmine, un imprescindible en Milan Design Week 2018
Arcos, sedas y coloridos vidrios es lo que presentará el diseñador libanés Richard Yasmine durante la Semana del Diseño en Milán.
Diseño&Deco
El lujo tiene remos y se llama Monocoque Paddle
Monocoque Paddle es una canoa exclusiva por su diseño, por la artesanía en sus materiales y la tecnología más innovadora.
Hoteles
OD Barcelona, el hotel del que te costará salir
La salida está perfectamente indicada, pero dentro se está tan bien…
Hoteles
Con todo el encanto del barrio de Saint Germain des Prés
El Relais Saint Germain, de veintidós habitaciones, está idealmente ubicado en la orilla izquierda parisina, muy cerca de cafés como el Flore o Aux Deux Magots
Diseño&Deco
Nomad Chair, diseño de culto
El diseñador Kristian Sofus Hansen hace gala de la sencillez y funcionalidad con una silla tan operativa como elegante. Se llama Nomad y la produce la firma alemana Norr11.
y mucho más
en Hallazgos+
Moda
Para Ella
Monti Gutiérrez Benavides, creadora de Mint&Rose
La historia de esta firma comenzó con una alpargata. Cuatro años después, venden en una decena de países y tienen tienda propia en Madrid.
Complementos
Gafas Omega, tiempo de ver
La marca relojera suiza presenta su primera colección de gafas para hombre y para mujer.
Fondo de armario
Los 7 blogs de moda imprescindibles para el hombre
Repasamos los blogs de los gurús de la moda masculina, en ellos encontrarás tips, tendencias y consejos de grooming.
Para Ella
Mencía Meix, diseño y artesanía
Con sede en Madrid, apuesta por la fabricación artesanal, el uso de materiales de primera calidad y un diseño funcional, minimalista y elegante.
Para Ella
Iala Díez, bolsos cosidos a mano
Jessica Tena Díez impulsa una primera colección que se inspira en la sutileza de la arquitectura de las islas Eolias, con volúmenes estructurados y líneas sutiles.
Complementos
Llega la maleta electrónica
Rimowa y Lufthansa desvelan en Las Vegas su nueva etiqueta electrónica y se llevan el premio a “La mejor iniciativa de equipaje».
Complementos
¡Mira!: las intercambiables Swatch The Eyes
Se trata de una colección de gafas de sol intercambiables, que se combinan hasta un total de 210 posiblidades. Apetecible, ¿no?
y mucho más
en Moda+
Bienestar
Experiencias
Cosmética para hombre que robarán las mujeres
Existen productos que hombres y mujeres pueden compartir en las rutinas cosméticas. Te damos algunos ejemplos.
Experiencias
10 beneficios de practicar yoga
Es más que una práctica deportiva para sentirse mejor. Según algunos expertos es una ciencia de la salud integral. Te contamos por qué.
Experiencias
Claves para cuidar los ojos
Es con este tándem ojo-cerebro con el que percibimos y disfrutamos del mundo que nos rodea. Conviene cuidarlo.
Experiencias
¡Basta de ruido!
En la cultura popular española la diversión, sin ruido, no era diversión y nadie se quejaba de ello. Hasta que llegó la Ley del Ruido y con ella, el derecho al silencio.
Experiencias
Slow Life House, tómate un respiro
En una ciudad con un ritmo tan acelerado como Madrid, este centro permite recobrar la calma gracias a sus tratamientos de belleza y bienestar.
Experiencias
Culto al cuerpo: o cómo sobrevivir al mito de la eterna juventud
El cuerpo se ha convertido en objeto de deseo, un objeto sagrado al que se le colma de atenciones y se le dan todos los caprichos.
Experiencias
Infarto: el corazón avisa un mes antes
Son síntomas no siempre fáciles de identificar. Estar atentos y conocer el propio cuerpo puede salvar la vida.
y mucho más
en Bienestar+
The Club
La Agenda Secreta
Marina Conde, de La Condesa
Su agenda secreta es tan original como sus diseños. Marina Conde es una luchadora infatigable que ha conseguido posicionar su marca, La Condesa, y sus diseños en lo más visible del made in Spain. Y sin perder nunca su eterna sonrisa.
La Agenda Secreta
Estefanía de Oliveira, creadora de Papiroga
Junto a sus dos socios, decidieron introducir un poquito de alegría al mundo de los complementos. Seis años después, en Papiroga siguen irradiando felicidad.
La Agenda Secreta
Edward John Bodenham, de Floris
Es el Director Perfumístico de la casa de perfumes británica Floris y su agenda es la de un auténtico gentleman.
La Agenda Secreta
Elisabeth Horcher, nueva generación de un clásico
Tras formarse en Laussane, ella es la primera mujer de la familia que toma las riendas del emblemático restaurante.
La Agenda Secreta
Lindsey Ueberroth, Presidenta y CEO de Preferred Hotels & Resorts
Desde que se unió en 2004, ha contribuido a consolidar mundialmente la posición de la empresa como marca icónica.
La Agenda Secreta
Ricardo Arambarri Pérez, de Vintae
Desde La Rioja como base de operaciones mueve una de las empresas de vino más punteras de nuestro país. Su agenda es para guardar.
#Hedogente
Paloma Rosado y el cuidado del espacio interior
Seguridad, no juicio, empatía, aceptación incondicional, honestidad, redescubrimiento de las propias capacidades, escucha a uno mismo… Eso es lo que se respira en sus sesiones terapéuticas.
y mucho más
en The Club+
Gourmet
Restaurantes
Salino y el producto madrileño
El chef Javier Aparicio propone conocer, o reconocer, y degustar alimentos de la Comunidad de Madrid a través de un menú que pone en valor a las personas.
En la despensa
Masa Madre, las mejores recetas de pan bajo en gluten
Un libro que presenta atractivas recetas para hacer pan en casa.
Restaurantes
The Yeatman y su magnífico restaurante
Ricardo Costa es el chef ejecutivo de un fabuloso espacio en el que las vistas de Oporto son otro detalle a tener en cuenta.
Restaurantes
Gioia, un gran tiramisú (y más)
Es la casa del piamontés Davide Bonato, una dirección para visitar periódicamente y disfrutar a lo grande.
En la despensa
Clunia Malbec y una buena conversación
Es un monovarietal singular que llega al mercado en forma de edición limitada. Hablamos de 2400 botellas
Restaurantes
Fismuler, es hora de divertirse
Confirmado: es una de las direcciones favoritas del público madrileño. Y éstas son algunas razones.
#Hedofoodies
Adela Balderas, profesora en Basque Culinary Center
Versátil, gran comunicadora y formadora, se ha involucrado siempre donde sentía que podía aportar algo.
y mucho más
en Gourmet+
Pasiones
- Postales
- Autodiálogos
- Cherchez la femme
- El hedonista elige
- Música
- Minuto 91
- Cromosoma L
- Paris, Rive Gauche
- La Guía Hedonista
- Música, Maestro
El hedonista elige
Colección Alicia Koplowitz
La representación de la mujer y el ideal de belleza clásico como hilo conductor de esta exquisita colección de arte. Hasta el 23 de octubre en el Museo de Bellas Artes de Bilbao.
Música, Maestro
Marvao y la música
Érase una vez un director de orquesta alemán que mientras recorría el Alentejo en su bicicleta se topó con un pequeño pueblo llamado Marvao…
El hedonista elige
Tu piel adorará Lucky Cloud
Lucy Cardwell, su creadora, apuesta por productos naturales y veganos. Muy pronto, a la línea de cuidado corporal, suma la facial.
El hedonista elige
Santiago Beruete: «En el jardín nunca estás solo»
Entrevistamos al autor de Jardinosofía, una obra indispensable sobre el ser humano, sus jardines y la búsqueda de la felicidad.
El hedonista elige
El Vergel de Chilla, agrochic en Candeleda (Ávila)
Ya huele a Primavera, y ya se despiertan en nosotros las ganas de naturaleza. Esta propuesta resulta irresistible.
y mucho más
en Pasiones+
La Agenda Secreta
La Agenda Secreta
Marina Conde, de La Condesa
Su agenda secreta es tan original como sus diseños. Marina Conde es una luchadora infatigable que ha conseguido posicionar su marca, La Condesa, y sus diseños en lo más visible del made in Spain. Y sin perder nunca su eterna sonrisa.
La Agenda Secreta
Estefanía de Oliveira, creadora de Papiroga
Junto a sus dos socios, decidieron introducir un poquito de alegría al mundo de los complementos. Seis años después, en Papiroga siguen irradiando felicidad.
La Agenda Secreta
Edward John Bodenham, de Floris
Es el Director Perfumístico de la casa de perfumes británica Floris y su agenda es la de un auténtico gentleman.
La Agenda Secreta
Elisabeth Horcher, nueva generación de un clásico
Tras formarse en Laussane, ella es la primera mujer de la familia que toma las riendas del emblemático restaurante.
La Agenda Secreta
Lindsey Ueberroth, Presidenta y CEO de Preferred Hotels & Resorts
Desde que se unió en 2004, ha contribuido a consolidar mundialmente la posición de la empresa como marca icónica.
La Agenda Secreta
Ricardo Arambarri Pérez, de Vintae
Desde La Rioja como base de operaciones mueve una de las empresas de vino más punteras de nuestro país. Su agenda es para guardar.
La Agenda Secreta
Susana Cruz, fundadora de Suma Cruz
Cree en el trabajo artesanal y en dedicar a cada mujer el tiempo que merece. Así surge la inspiración para sus piezas únicas y a medida.
y mucho más
en La Agenda Secreta+
Especiales
- El Hedonista se la juega
- Huele a París
- Encuentros de cine
- Reflejos de luz
- TIempo de tradición
- Quedamos para un vino
- Con un cóctel se habla mejor....
- Lashedolistas
- Historias en blanco
- El hombre ideal
- Maestros de la tapa Cruzcampo Gran Reserva
- #coffeeattitude
- We Love New York
- Los nuevos gentlemen
Los nuevos gentlemen
Miguel Bonet
Este joven empresario madrileño nos da las claves para ser un gentleman del siglo XXI.
Los nuevos gentlemen
Fernando Ojeda
Los nuevos caballeros derriban barreras: ¿puede un empresario ser un modelo perfecto? Aquí está la prueba.
#coffeeattitude
4 recetas para disfrutar de un café de verano
De’Longhi, marca experta en tratar el café, te propone 4 maneras de hacerlo irresistible.
#coffeeattitude
Paulo Ribeiro para De’Longhi
Es brasileño y ha sido el encargado de diseñar el Espacio De’Longhi para Casa Decor 2016.
#coffeeattitude
Alicia, la moka eléctrica reinventa el café tradicional
De’Longhi lanza la típica cafetera italiana de toda la vida, pero eléctrica y que mantiene el café caliente 30 minutos.
We Love New York
Juan Botello, memorias de Nueva York (2)
Nació en Las Palmas, ha vivido y frecuenta Nueva York. Nos das las claves de su agenda y compartimos un gintonic con Seagram’s Gin.
We Love New York
Ricardo Douaihi, memorias de Nueva York (1)
Nació en Venezuela, y ha vivido en Nueva York. Comparte con nosotros recuerdos y un gintonic con Seagram’s.
y mucho más
en Especiales+