Aguacate con mermelada de pimientos y crema de curry
Es una entrada fácil de hacer y de mucho efecto en la presentación. Muy apetecible para una comida en la terraza.
Menu abrir sidebar“Creo que moriré de poesía”.Nicanor Parra
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![Aguacate con mermelada de pimientos y crema de curry]()
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Álvaro Sampedro, el nuevo jardinero
Crear un jardín es uno de los trabajos más bellos que existe. Lo sabe este paisajista madrileño que también es pintor.
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¿Cómo saber si necesitas una dieta detox?
Estos breves periodos détox sólo son realmente útiles si nos ayudan a cambiar hábitos de vida y a ser más conscientes de lo que comemos.
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Abierta al valle
La casa está ubicada en Thüringen (Alemania), está construida de forma sostenible y tiene unas impresionantes vistas sobre el valle.
Lo Último
Al punto
Mimo Food, experiencias gastronómicas
Esta sabrosa historia comenzó en San Sebastián. Hoy, su atractiva fórmula está presente en otros destinos con tanto encanto como Mallorca y Sevilla.
vídeoEstreno
‘El caso Sloane’, entre lobbies y lobos
Un tenso thriller sobre los intereses y tejemanejes que esconde la política
Escapadas
Feynan Ecolodge, reserva de la biosfera de Dana, Jordania
Rutas de senderismo excepcionales y convivencia con la acogedora comunidad beduina.
#Hedogente
Paloma Rosado y el cuidado del espacio interior
Seguridad, no juicio, empatía, aceptación incondicional, honestidad, redescubrimiento de las propias capacidades, escucha a uno mismo… Eso es lo que se respira en sus sesiones terapéuticas.
vídeoDiseño&Deco
Theia, la belleza de la luz
Es el último diseño de Mathias Hahn para Marset. Con esta luminaria inspirada en la diosa griega, logra unir en una misma pieza luz y sombra.
La Agenda Secreta
Susana Cruz, fundadora de Suma Cruz
Cree en el trabajo artesanal y en dedicar a cada mujer el tiempo que merece. Así surge la inspiración para sus piezas únicas y a medida.
L de Libros
Las cartas desde Estambul de una aristócrata
Lady Montagu era culta, divertida, curiosa y políticamente incorrecta
Restaurantes
En MEGUmi, el restaurante japonés del Hotel Lotte de Moscú
El chef Yoshitaka Emmei propone una cocina contemporánea, con propuestas innovadoras
vídeoEstreno
‘Guardián y verdugo’, el drama de una nación
Una entretenida e interesante reflexión sobre uno de los periodos más oscuros de la historia del país, en el que apartheid y pena de muerte compartían un sombrío camastro.
Escapadas
Antequera o el exceso
Una concentración increíble de patrimonio histórico, artístico y monumental
Diseño&Deco
ILMIODESIGN, diseño italiano hecho en España
Es un estudio creativo orientado al mundo del diseño formado por Andrea Spada y Michele Corbani, ambos italianos y afincados en España.
Para Ella
Monti Gutiérrez Benavides, creadora de Mint&Rose
La historia de esta firma comenzó con una alpargata. Cuatro años después, venden en una decena de países y tienen tienda propia en Madrid.
Experiencias
Cereales, ¿buenos para la salud?
Buenos para la mayoría y veneno para otros, su consumo es necesario. Conocerlos es sacarles partido.
L de Libros
Recetas sencillas y cocktails sibaritas
Recetas sencillas para novatos y cocinillas de Xabier Gutiérrez y Cocktails and Food de Javier de la Muelas.
vídeoEstreno
‘Z. La ciudad perdida’ en la imaginación
Una bella y templada fantasía selvática en forma de película de aventuras, firmada por el norteamericano James Gray.
Diseño&Deco
Richard Yasmine en Salone del Mobile Milano 2017
El arquitecto y diseñador de interiores libanés vuelve a participar en la Semana del Diseño de Milán, la feria más importante del sector.
Hoteles
Las confortables zapatillas del Hotel Nolinski
Abierto hace menos de un año, el establecimiento es la combinación de clasicismo y modernidad
Restaurantes
Mercer Restaurant
Cocina catalana actualizada y culto al producto de proximidad en un palacio del Barrio Gótico de Barcelona.
vídeoEstreno
‘La excepción a la regla’, una farsa romántica
El regreso de Warren Beatty a la dirección se presenta como un extraño cruce entre el biopic, la comedia burlesca y el romance cándido.
Escapadas
Stockbridge, el barrio de moda en Edimburgo
Lejos de la ciudad vieja y lejos de los turistas, junto al río Leith, existe una pequeña comunidad con mucho que decir.
vídeoDiseño&Deco
Structural Skin de Jorge Penadés
El diseñador malagueño afincado en Madrid, ha creado Structural Skin, un nuevo material a base de retales de piel y cuero desechados de las marroquinerías
#Hedogente
Yolanda Andrés, bordadora y artesana
Afirma que el trabajo manual es gratificante y único. Para ella, bordar fue el bálsamo en un difícil momento vital. Hoy, sus piezas cotizan al alza.
Hallazgos
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Tecno&Motor
Primera prueba del CUPRA Formentor TSI 150 CV: entrada al paraíso
El Formentor no solo es el primer modelo 100% CUPRA sino que es el único con una gama extensa. Nosotros hemos conducido el TSI de 150 CV pero este SUV guarda muchas más sorpresas que también analizamos.
L de Libros
Los restos del día, no basta con verla
La historia de un mayordomo casi perfecto a quien todo el mundo pone cara se disfruta mucho más con la lectura
Diseño&Deco
Richard Yasmine, un imprescindible en Milan Design Week 2018
Arcos, sedas y coloridos vidrios es lo que presentará el diseñador libanés Richard Yasmine durante la Semana del Diseño en Milán.
Diseño&Deco
El lujo tiene remos y se llama Monocoque Paddle
Monocoque Paddle es una canoa exclusiva por su diseño, por la artesanía en sus materiales y la tecnología más innovadora.
Hoteles
OD Barcelona, el hotel del que te costará salir
La salida está perfectamente indicada, pero dentro se está tan bien…
Hoteles
Con todo el encanto del barrio de Saint Germain des Prés
El Relais Saint Germain, de veintidós habitaciones, está idealmente ubicado en la orilla izquierda parisina, muy cerca de cafés como el Flore o Aux Deux Magots
Diseño&Deco
Nomad Chair, diseño de culto
El diseñador Kristian Sofus Hansen hace gala de la sencillez y funcionalidad con una silla tan operativa como elegante. Se llama Nomad y la produce la firma alemana Norr11.
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en Hallazgos+
Moda
Para Ella
Monti Gutiérrez Benavides, creadora de Mint&Rose
La historia de esta firma comenzó con una alpargata. Cuatro años después, venden en una decena de países y tienen tienda propia en Madrid.
Complementos
Gafas Omega, tiempo de ver
La marca relojera suiza presenta su primera colección de gafas para hombre y para mujer.
Fondo de armario
Los 7 blogs de moda imprescindibles para el hombre
Repasamos los blogs de los gurús de la moda masculina, en ellos encontrarás tips, tendencias y consejos de grooming.
Para Ella
Mencía Meix, diseño y artesanía
Con sede en Madrid, apuesta por la fabricación artesanal, el uso de materiales de primera calidad y un diseño funcional, minimalista y elegante.
Para Ella
Iala Díez, bolsos cosidos a mano
Jessica Tena Díez impulsa una primera colección que se inspira en la sutileza de la arquitectura de las islas Eolias, con volúmenes estructurados y líneas sutiles.
Complementos
Llega la maleta electrónica
Rimowa y Lufthansa desvelan en Las Vegas su nueva etiqueta electrónica y se llevan el premio a “La mejor iniciativa de equipaje».
Complementos
¡Mira!: las intercambiables Swatch The Eyes
Se trata de una colección de gafas de sol intercambiables, que se combinan hasta un total de 210 posiblidades. Apetecible, ¿no?
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en Moda+
Bienestar
Experiencias
Cosmética para hombre que robarán las mujeres
Existen productos que hombres y mujeres pueden compartir en las rutinas cosméticas. Te damos algunos ejemplos.
Experiencias
10 beneficios de practicar yoga
Es más que una práctica deportiva para sentirse mejor. Según algunos expertos es una ciencia de la salud integral. Te contamos por qué.
Experiencias
Claves para cuidar los ojos
Es con este tándem ojo-cerebro con el que percibimos y disfrutamos del mundo que nos rodea. Conviene cuidarlo.
Experiencias
¡Basta de ruido!
En la cultura popular española la diversión, sin ruido, no era diversión y nadie se quejaba de ello. Hasta que llegó la Ley del Ruido y con ella, el derecho al silencio.
Experiencias
Slow Life House, tómate un respiro
En una ciudad con un ritmo tan acelerado como Madrid, este centro permite recobrar la calma gracias a sus tratamientos de belleza y bienestar.
Experiencias
Culto al cuerpo: o cómo sobrevivir al mito de la eterna juventud
El cuerpo se ha convertido en objeto de deseo, un objeto sagrado al que se le colma de atenciones y se le dan todos los caprichos.
Experiencias
Infarto: el corazón avisa un mes antes
Son síntomas no siempre fáciles de identificar. Estar atentos y conocer el propio cuerpo puede salvar la vida.
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en Bienestar+
The Club
La Agenda Secreta
Marina Conde, de La Condesa
Su agenda secreta es tan original como sus diseños. Marina Conde es una luchadora infatigable que ha conseguido posicionar su marca, La Condesa, y sus diseños en lo más visible del made in Spain. Y sin perder nunca su eterna sonrisa.
La Agenda Secreta
Estefanía de Oliveira, creadora de Papiroga
Junto a sus dos socios, decidieron introducir un poquito de alegría al mundo de los complementos. Seis años después, en Papiroga siguen irradiando felicidad.
La Agenda Secreta
Edward John Bodenham, de Floris
Es el Director Perfumístico de la casa de perfumes británica Floris y su agenda es la de un auténtico gentleman.
La Agenda Secreta
Elisabeth Horcher, nueva generación de un clásico
Tras formarse en Laussane, ella es la primera mujer de la familia que toma las riendas del emblemático restaurante.
La Agenda Secreta
Lindsey Ueberroth, Presidenta y CEO de Preferred Hotels & Resorts
Desde que se unió en 2004, ha contribuido a consolidar mundialmente la posición de la empresa como marca icónica.
La Agenda Secreta
Ricardo Arambarri Pérez, de Vintae
Desde La Rioja como base de operaciones mueve una de las empresas de vino más punteras de nuestro país. Su agenda es para guardar.
#Hedogente
Paloma Rosado y el cuidado del espacio interior
Seguridad, no juicio, empatía, aceptación incondicional, honestidad, redescubrimiento de las propias capacidades, escucha a uno mismo… Eso es lo que se respira en sus sesiones terapéuticas.
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en The Club+
Gourmet
Restaurantes
Salino y el producto madrileño
El chef Javier Aparicio propone conocer, o reconocer, y degustar alimentos de la Comunidad de Madrid a través de un menú que pone en valor a las personas.
En la despensa
Masa Madre, las mejores recetas de pan bajo en gluten
Un libro que presenta atractivas recetas para hacer pan en casa.
Restaurantes
The Yeatman y su magnífico restaurante
Ricardo Costa es el chef ejecutivo de un fabuloso espacio en el que las vistas de Oporto son otro detalle a tener en cuenta.
Restaurantes
Gioia, un gran tiramisú (y más)
Es la casa del piamontés Davide Bonato, una dirección para visitar periódicamente y disfrutar a lo grande.
En la despensa
Clunia Malbec y una buena conversación
Es un monovarietal singular que llega al mercado en forma de edición limitada. Hablamos de 2400 botellas
Restaurantes
Fismuler, es hora de divertirse
Confirmado: es una de las direcciones favoritas del público madrileño. Y éstas son algunas razones.
#Hedofoodies
Adela Balderas, profesora en Basque Culinary Center
Versátil, gran comunicadora y formadora, se ha involucrado siempre donde sentía que podía aportar algo.
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en Gourmet+
Pasiones
- Postales
- Autodiálogos
- Cherchez la femme
- El hedonista elige
- Música
- Minuto 91
- Cromosoma L
- Paris, Rive Gauche
- La Guía Hedonista
- Música, Maestro
El hedonista elige
Colección Alicia Koplowitz
La representación de la mujer y el ideal de belleza clásico como hilo conductor de esta exquisita colección de arte. Hasta el 23 de octubre en el Museo de Bellas Artes de Bilbao.
Música, Maestro
Marvao y la música
Érase una vez un director de orquesta alemán que mientras recorría el Alentejo en su bicicleta se topó con un pequeño pueblo llamado Marvao…
El hedonista elige
Tu piel adorará Lucky Cloud
Lucy Cardwell, su creadora, apuesta por productos naturales y veganos. Muy pronto, a la línea de cuidado corporal, suma la facial.
El hedonista elige
Santiago Beruete: «En el jardín nunca estás solo»
Entrevistamos al autor de Jardinosofía, una obra indispensable sobre el ser humano, sus jardines y la búsqueda de la felicidad.
El hedonista elige
El Vergel de Chilla, agrochic en Candeleda (Ávila)
Ya huele a Primavera, y ya se despiertan en nosotros las ganas de naturaleza. Esta propuesta resulta irresistible.
y mucho más
en Pasiones+
La Agenda Secreta
La Agenda Secreta
Marina Conde, de La Condesa
Su agenda secreta es tan original como sus diseños. Marina Conde es una luchadora infatigable que ha conseguido posicionar su marca, La Condesa, y sus diseños en lo más visible del made in Spain. Y sin perder nunca su eterna sonrisa.
La Agenda Secreta
Estefanía de Oliveira, creadora de Papiroga
Junto a sus dos socios, decidieron introducir un poquito de alegría al mundo de los complementos. Seis años después, en Papiroga siguen irradiando felicidad.
La Agenda Secreta
Edward John Bodenham, de Floris
Es el Director Perfumístico de la casa de perfumes británica Floris y su agenda es la de un auténtico gentleman.
La Agenda Secreta
Elisabeth Horcher, nueva generación de un clásico
Tras formarse en Laussane, ella es la primera mujer de la familia que toma las riendas del emblemático restaurante.
La Agenda Secreta
Lindsey Ueberroth, Presidenta y CEO de Preferred Hotels & Resorts
Desde que se unió en 2004, ha contribuido a consolidar mundialmente la posición de la empresa como marca icónica.
La Agenda Secreta
Ricardo Arambarri Pérez, de Vintae
Desde La Rioja como base de operaciones mueve una de las empresas de vino más punteras de nuestro país. Su agenda es para guardar.
La Agenda Secreta
Susana Cruz, fundadora de Suma Cruz
Cree en el trabajo artesanal y en dedicar a cada mujer el tiempo que merece. Así surge la inspiración para sus piezas únicas y a medida.
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en La Agenda Secreta+
Especiales
- El Hedonista se la juega
- Huele a París
- Encuentros de cine
- Reflejos de luz
- TIempo de tradición
- Quedamos para un vino
- Con un cóctel se habla mejor....
- Lashedolistas
- Historias en blanco
- El hombre ideal
- Maestros de la tapa Cruzcampo Gran Reserva
- #coffeeattitude
- We Love New York
- Los nuevos gentlemen
Los nuevos gentlemen
Miguel Bonet
Este joven empresario madrileño nos da las claves para ser un gentleman del siglo XXI.
Los nuevos gentlemen
Fernando Ojeda
Los nuevos caballeros derriban barreras: ¿puede un empresario ser un modelo perfecto? Aquí está la prueba.
#coffeeattitude
4 recetas para disfrutar de un café de verano
De’Longhi, marca experta en tratar el café, te propone 4 maneras de hacerlo irresistible.
#coffeeattitude
Paulo Ribeiro para De’Longhi
Es brasileño y ha sido el encargado de diseñar el Espacio De’Longhi para Casa Decor 2016.
#coffeeattitude
Alicia, la moka eléctrica reinventa el café tradicional
De’Longhi lanza la típica cafetera italiana de toda la vida, pero eléctrica y que mantiene el café caliente 30 minutos.
We Love New York
Juan Botello, memorias de Nueva York (2)
Nació en Las Palmas, ha vivido y frecuenta Nueva York. Nos das las claves de su agenda y compartimos un gintonic con Seagram’s Gin.
We Love New York
Ricardo Douaihi, memorias de Nueva York (1)
Nació en Venezuela, y ha vivido en Nueva York. Comparte con nosotros recuerdos y un gintonic con Seagram’s.
y mucho más
en Especiales+