Restaurantes
Restaurante Lúa no admite dilación
Este restaurante merece tenerlo en la lista de imprescindibles. Contamos algunas razones…
Menu abrir sidebar“Para viajar lejos, no hay mejor nave que un libro”. Emily Dickinson
Hoteles
Lisboa de ayer y hoy en el hotel Fontecruz
El único hotel de Portugal distinguido con el sello Autograph Collection, de Marriott, es un cinco estrellas boutique con la mejor ubicación para recorrer la ciudad blanca.
Al punto
Dublín bien vale una pinta (o varias) de Guinness
La Guinness Storehouse es un museo con todos los secretos de la stout negra más famosa del mundo. Recorremos el recinto de la fábrica, una miniciudad dentro de la capital irlandesa.
Restaurantes
Apicius, un templo gourmet entre la tradición valenciana y la cocina internacional
La cocina que elabora el chef Enrique Medina en el restaurante Apicius se sustenta sobre tres pilares: producto, temporada y sabor, con guiños emocionantes a las tradiciones de la tierra valenciana.
Al punto
Brabante celebra la gastronomía: delicias “Dutch” a la carta
Designada Región Gastronómica Europea 2018, Brabante culmina con gran éxito un año de celebraciones y eventos que han situado a esta región meridional de los Países Bajos en el mapa de la alta cocina y la innovación agroalimentaria. En 2019, Brabante continúa la senda emprendida…
Al punto
Vicky Hayward, premio nacional a la mejor publicación de 2017
Vicky Hayward es historiadora, ensayista, periodista, cocinera… y hoy recibe un premio de la Real Academia de Gastronomía a la mejor publicación de 2017.
Bares y lugares
Cuestión de Garra (bar)
En Plaza España, zona con diversas novedades hoteleras, ofrece tapeo y coctelería de gran nivel en Garra Bar.
#Hedofoodies
Víctor Iglesias, Grupo Rubaiyat
Él es parte del equipo de uno de los mejores restaurantes madrileños, con alma brasileña, en los que comer carne. Y creer que es mantequilla…
La Agenda Secreta
Lucía Penrod, CEO de Nikki Beach
Las tres embajadas de Nikki Beach en España (Mallorca, Marbella e Ibiza) inauguran la temporada. Su impulsora conoce perfectamente el significado de celebrar la vida.
Restaurantes
47 Ronin y la debilidad por el té
Borja Gracia deleita a la clientela de su restaurante madrileño con un maridaje atrevido.
Restaurantes
Skull St. tiene rollo (canalla)
Adictos a la ensaladilla rusa y a las croquetas, bienvenidos a una taberna en la que sentirse realmente feliz.
Restaurantes
El Buda Feliz luce nueva cara
A su estética colorista se suma otro atractivo: el vínculo con “Julio” Yong Ping Zhang (Soy Kitchen, Lamian)
Restaurantes
The Yeatman y su magnífico restaurante
Ricardo Costa es el chef ejecutivo de un fabuloso espacio en el que las vistas de Oporto son otro detalle a tener en cuenta.
Restaurantes
Gioia, un gran tiramisú (y más)
Es la casa del piamontés Davide Bonato, una dirección para visitar periódicamente y disfrutar a lo grande.
Restaurantes
Fismuler, es hora de divertirse
Confirmado: es una de las direcciones favoritas del público madrileño. Y éstas son algunas razones.
#Hedofoodies
Adela Balderas, profesora en Basque Culinary Center
Versátil, gran comunicadora y formadora, se ha involucrado siempre donde sentía que podía aportar algo.
Restaurantes
Culler de Pau
“Cocinamos el paisaje”. La ría de Arousa y la huerta dan todo el sentido a la cocina creativa, perfeccionista y fiel a las raíces gallegas de Javier Olleros.
Restaurantes
El brunch en Poncelet Cheese Bar
El queso, el buen queso, siempre apetece. Y un desayuno tranquilo, en domingo, cuando no nos apremian mil tareas, en torno a este producto, nos parece un plan redondo. La dirección que presenta esta interesante opción es, naturalmente, Poncelet Cheese …
La Agenda Secreta
Elisabeth Horcher, nueva generación de un clásico
Tras formarse en Laussane, ella es la primera mujer de la familia que toma las riendas del emblemático restaurante.
Diseño&Deco
The Trendy ROOM, la Pop Up que ha llegado para quedarse
El fin de semana del 2 al 3 de diciembre, el hotel Aire de Almería se convierte en la Pop UP de estilo de vida más esperada del año.
La Agenda Secreta
Patricia Marzana y Guiomar Pérez, de Shaheko
Forman un buen tándem y están inmersas en afianzar sus diseños y su tienda en el número 53 de la madrileña calle de Fuencarral
La Agenda Secreta
José Hita, música a medida
De origen andaluz y alma cosmopolita, viaja por todo el mundo, ya que se ha convertido en uno de los diseñadores de sonido más reputados.